架空昭和史「スシラマ」

寿司職人とジオラマ職人がタッグを組み、廃棄される寿司を再利用して作ったジオラマ、通称“スシラマ”が生み出された。サーモンやトロや海苔巻など様々な寿司ネタで山肌や家屋を再現する細やかな技術と食べ物を無駄にしないという精神が国内外で高く評価され、“Mt. SUSHI”としてスシラマは日本の食文化の多様性を象徴するものとなった。

Inspired by プロハンバーガー(https://twitter.com/mandokoro)